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「ナス」 のテレビ露出情報

ナスが描かれたかわいいレトルトカレー。鹿児島市にある東昌小学校に開発した男の子がいる。6年生の宮脇一馬くん。カレーを開発したきっかけは食品ロスについて調べた去年の夏休みの自由研究だった。自分の地域に廃棄される食べ物がどれくらいあるのか疑問に思った一馬くん。着目したのは地域の特産のひとつにもなっているナス。研究のためにナス農家へ何度も話を聞きに行ったという。傷がつくなどして市場に流通できない規格外のナスを目にした一馬くんは衝撃を受けたという。そこで大人も子どももすきなカレーにしたら売れるのではないかという考えでナスカレーを作ったという。一馬くんは規格外の野菜をレトルトカレーに加工して販売し、食品ロスの削減に取り組む東京の企業「MOTTAINAIBATON」を知り協力を依頼。家族や校長らのサポートも受けながら、クラウドファンディングで約40万円を集めて商品化にこぎつけた。規格外のナスを無償で提供したナス農家も地域の盛り上がりにつながればと期待しているという。食べた一馬くんは「ごろっと入っているナスの方が食べ応えもあっておいしい」などコメント。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年12月25日放送 11:30 - 11:54 NHK総合
うまいッ!(うまいッ!)
清水森ナンバはエスニック料理にも合うとのこと。坂本さんにタイ料理を教えてもらう。清水森ナンバのグリーンカレー。清水森ナンバ、玉ねぎ、レモンなどを入れる。刻んで鍋に入れる。じっくり煮込む。鍋の中身をとりだし、ミキサーにかけて煮込む。グリーンカレーペーストが出来上がる。そこにナスやパプリカ、ココナッツミルクを入れる。

2025年12月19日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅埼玉県深谷市
山本さんのごはん作り。フライパンでタマネギ、ナス、牛ホルモンを炒める。ピーマンも加えたら「ホルモン炒め」の完成。ジュス切りのジャガイモをフライパンの底に敷き詰めて、チーズをたっぷりのせて火にかけたら「ジャガイモのピザ」の完成。深谷ねぎ、白菜、水菜など野菜たっぷりの「水炊き」もできあがり。

2025年12月19日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!?よミトく!
食品トレンド(2)タイパ重視についてスタジオ解説。2位にランクインしていたワンプレート冷凍食品は、トレーごと温められお皿いらずで洗い物も必要ないため単身者や共働き、高齢者に人気。中でも人気なのがニップンのよくばりシリーズ。「よくばり御膳 五目ご飯と鶏と野菜の黒酢あん」は13品目の食材が作られており、美味しく食べるためにレンジの電磁波のあてかたを容器の門をとる[…続きを読む]

2025年12月18日放送 18:30 - 21:00 テレビ朝日
相葉ヒロミのお困りですカー?(相葉ヒロミのお困りですカー?)
相葉とヒロミは群馬県立利根実業高校を訪れた。創生工学科1年の春日くんの依頼は中庭の大掃除。本来は水が流れているが、4年間掃除が追いつかず葉やドロが堆積していた。周りの木も剪定されていなかった。川にはメダカが棲んでおり、ドジョウがいる噂もある。中庭は26年前に蛍を呼ぶために作られたが、多くの実習施設があるため手が回らなかった。生徒たちのアンケートも参考に、2人[…続きを読む]

2025年10月29日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
Oha!4 NEWS LIVEコレミテ
味苑~TOKYO MISO SOUP~佐野みそ亀戸本店の具だくさんおみそ汁はこだわり抜いた6種類のみそで自分好みにカスタマイズ可能。シャケか鶏もも肉を選ぶこともできる。家では味わえない主役おみそ汁に感動。コモディイイダ平井店では去年この時期高かったキャベツの値段が170円。農林水産省によると、今週は大根、ナス、白菜、キャベツなどが安い。アレンジおみそ汁を作る[…続きを読む]

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