コメの価格が高騰する中で、愛知県のスーパーではうどんの売り上げが倍増している。日持ちする中でスーパーでは週二回焼きうどんを提案したりしている。その他このスーパーではハム・ソーセージを魚肉ソーセージに代用することなどを推奨して売り上げを伸ばしている。