きのうから千葉市・幕張メッセで開催されたのは「“日本の食品”輸出EXPO」。日本国内の食品を扱う企業約300社が海外のバイヤーに商品を紹介する展示会だ。海外のバイヤーから熱い視線を浴びていたのは日本でも展開予定だという最新技術の食品。「凪祥」が発表したのは冷凍により1年の保存が可能だというだんご。これまでの冷凍は24時間かけていたことで、解凍後のだんごは固い食感になっていたという。そこでだんごのモチモチ感を崩さない急速冷凍の技術を開発し、解凍後もモチモチ食感が残るという。賞味期限も半年から1年に延ばすことに成功。アジアに輸出し、今後日本でも販売していくという。製麺企業が発表した「生めん」の賞味期限は常温で180日、冷蔵だと300日もつという。駅弁を製造する業者が開発したのはネタがのっていないすしの「冷凍シャリ玉」。独自の製法と冷凍技術により解凍後もふっくらとしたシャリを開発したという。取材中訪れていたのはニュージーランドで寿司店を100店舗経営しているという男性で、試食した男性は「オイシイ。前に冷凍ご飯を食べたことがあるがこれは別物。」などとコメントしていた。今後ヨーロッパなどで海外展開し、日本での販売も考えているという。
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「ニュージーランド」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月20日放送 7:30 - 9:25 TBS
- サタプラここだけインプット
- 森美術館でメガヒット中のロン・ミュエク展。常に行列を作る作品は、インパクト抜群の展示方法。真っ白い壁の一部がくり抜かれ真っ暗な空間が作られている。暗闇にうっすらと浮かぶ男性の顔がある。クイズ「人気作品「ダーク・プレイス」の独自の鑑賞スタイルとは？」。正解は「1人ずつ入ってみる」。ロン・ミュエクは、たった一人で闇の中に入ることによって男性の苦悩に満ちた表情を感[…続きを読む]
- 2026年6月18日放送 1:52 - 2:22 NHK総合
- 1970’s グラフィティー A to ZPART2 N to Z
- 山口百恵「夢先案内人」に乗せて1970年代の映像が流れた。1977年、ニュージーランド沖で漁船が巨大な生物の死骸を引き上げた。その後海へ投棄され写真などが残された。恐竜の生き残りかと騒がれたが、巨大なウバザメという声も。
- 2026年6月10日放送 15:10 - 16:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン（オープニング）
- 5時台の特集は「プロレス！頭蓋骨？私設博物館がアツい」。3時台では各地を旅する番組のディレクターが登場するが、ニュージーランドなどに出かけた方からのエピソードを募集した。
- 2026年6月8日放送 18:25 - 21:54 テレビ東京
- YOUは何しに？＆スーツケースにつめ込んで！＆ニッポン行きたい人応援団合体SPCoCoだけは絶対に行きたい！夢と女と男のロマン一本釣りSP
- ニュージーランドから来た男性にインタビュー。12年前に日本で知り合い仲良くなった友人を迎えに来たという。「I♡カレー」と着ていて、友達が着ていたTシャツで出迎えた時に覚えていたが、「I LOVE ジャパン」と書かれていると勘違いしていた。
- 2026年6月5日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.4時コレ
- 1人の選手が風呂場で大量のスパイクを手洗いする写真がラグビー界で話題となっている。スパイクを洗っていたのは東京サントリーサンゴリアス所属でニュージーランド出身のイザヤ・プニヴァイ
選手。イザヤ選手は使わなくなったスパイクを洗い、ニュージーランドの子どもたちに届けていたという。イザヤ選手は2011年のニュージーランド地震で家を失ったスーパーラグビーの選手を泊め[…続きを読む]
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