人気メニューランキングトップ10。順位が逆転しているメニューがある。どれとどれが逆転しているのか推理。新米探偵チームとベテラン探偵チームに分かれて対決。ベテラン探偵チームは「5位 忘れられない中華そば」と「7位 天津飯」が逆転してると推理。新米探偵チーム「4位 にんにく激増し餃子」と「6位 鶏の唐揚」が逆転してると推理。両チームともハズレとなった。次にベテラン探偵チームは「3位 餃子の王将ラーメン」と「10位 天津炒飯」が逆転してると推理。新米探偵チーム「3位 餃子の王将ラーメン」と「8位 にんにくゼロ生姜餃子」が逆転してると推理。新米探偵チームが推理成功。ご褒美として新米探偵チームが「忘れられない中華そば」を味わった。