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「ニラ」 のテレビ露出情報

神奈川・海老名市から中継。伊田園芸は約50年前からニラを育てていて、「えびなのにら」というブランドで1年中栽培をしている。伊田園芸で栽培している路地ニラは今が旬。ニラクイズ「種まきから収穫までどのくらいかかる?」。正解「2年」。ニラは刈った後、1日2cm伸びる。次に収穫できるのは20日後。ニラは5回は収穫できるという。ニラは切り落としていた茎の部分も食べられる。ニラギョウザ、ニラ醤油を紹介。「えびなのにら」はJAさがみ海老名グリーンセンターで販売している。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月13日放送 22:00 - 22:54 フジテレビ
華大さんと千鳥くんリストランテ華丸
本日のオーダー「秋のガッツリ麺料理」。調理スタート。濱家はスパイスカレーパスタ、大悟はホルモン鉄板焼きそば、水田は秋ナスとサンマのパスタ、ジャンボはトマトクリーム辛ラーメンパスタを作る。スパイスのテンパリングなど本格的で丁寧な調理工程を進める濱家の横で大悟がホルモンを豪快に炒めだし匂いが充満。現場リポートを担当するノブは濱家のスパイスの匂いは全くしないと伝え[…続きを読む]

2026年10月13日放送 21:00 - 22:54 日本テレビ
X秒後の新世界グルメ新世界2時間SP
馬場裕之が絹ごし豆腐というお題で、麻婆豆腐はるさめを調理した。
戸髙雄平さんがカニ缶というお題で、カニはるさめパスタ風を調理した。馬場裕之がシーフードミックスというお題で、シーフードカレー風味はるさめを調理した。
戸髙雄平さんがかぼちゃというお題で、はるさめとかぼちゃのガレットを調理した。馬場裕之が、春巻きの皮というお題で料理した。

2026年10月12日放送 21:00 - 22:54 日本テレビ
月曜から夜ふかし月曜から夜ふかし 2時間SP
生まれ変わったらやりたいシリーズの農家編をお届け。ミツバを育てる農家はイチゴを作りたいという。その理由は食べている人の笑顔が目の前で見られるためと答えた。レンコン農家はやってみたいものはイチゴやブドウと答えたが、それに比べレンコンは泥をかき分けて収穫するという。次に梨農家はキノコ農家になりたいというが、キノコなら盗まれないと答えた。しかしそれに比べて洋梨農家[…続きを読む]

2026年10月7日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(茨城県土浦市)
ラッシャー板前は吉田農園を訪れた。甘みが強く全国から注文が入るほど人気のレンコンを作っている農園で、代表の吉田さんの妻は栄養士の資格を持っていてれんこんジャムを開発した。レンコンジャムを試食したラッシャー板前は「意外とレンコンの食感が残っている」などと話した。ラッシャー板前は吉田さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
吉田さんのご飯作りを拝見し[…続きを読む]

2026年10月4日放送 16:05 - 16:50 フジテレビ
10月8日は「かまいまち」(かまいまち)
ビールが止まらないシメ餃子発祥のお店。屋台餃子で一躍有名になった高知県の「屋台安兵衛」。こちらでは作り置きせず、注文後に包み、揚げ焼きにして提供している。高知の行列店が東京・恵比寿に上陸し、こちらも行列。食べられるのはバス組。一行は屋台餃子を食べた。安兵衛餃子の最大の特徴は軽さ。皮の薄さは約0.4ミリと一般の餃子の半分ほど。そして、餡の決め手は日本一の生産量[…続きを読む]

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