今回のお取り寄せ商品は「世界一の卵かけご飯セット」。噛めば噛むほど旨みが増す米、ニワトリが一生で最初に産む超希少な初卵は濃厚な旨みがあり白身まで美味しい卵、高級食材キャビアをトッピング。素材の味を最大限に引き出す特製ダレをかけて味わう。商品を開発したのは宮崎市にあるオンラインショップ「ANATAE」。使用されている米は、オリジナル米「めぐりあい」。粘りが強く、食味が優れているミルキークイーンを使用。粘土質の肥沃な土壌で育てることで旨みの強い米に育つ。食味検査で70点以上で高評価と言われる中、83点を獲得。使用する卵は日本三大地鶏のひとつ名古屋コーチンを、宮崎の地で独自の飼育方法で育てたオリジナルブランド「飛来幸地鶏」。その中でニワトリが一緒で最初に産む初卵だけを使用。1羽から1個のみの超希少な卵。濃厚でまろやかな旨みのある黄身と、さっぱりした美味しさの白身が特徴。高級食材のキャビアは、8年育てたチョウザメから採卵した平家キャビア。日本三大秘境の1つ宮崎県椎葉村の自然豊かな清流で上質なチョウザメを育てている。特別にブレンドした塩で漬けることで、クリーミーな味わいになり、とろける舌ざわりになる。商品にはご飯を炊く水もついている。地元で大人気、超軟水の湧水で、水汲み場は常に行列が出来る。よりふっくらした炊きあがりになる。ツヤツヤに輝く銀シャリを盛り付け、「飛来幸地鶏」の初卵、平家キャビアをのせ、ゆず塩＆特製ダレをかけて完成。ANATAE・八田京子さんは「すべてが合わさった衝撃を味わってほしい」などと話した。
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「ニワトリ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月23日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
- くりぃむクイズ ミラクル9お絵描きヒント異名Q
- 古田ナインが生き物に関する異名のお絵描きヒントクイズに挑戦した。
- 2025年4月22日放送 18:25 - 20:54 テレビ東京
- ありえへん∞世界ありえへん∞世界”衝撃映像”大連発
- 前のトラックが衝突事故を起こす映像。
立ち入り禁止エリアの崖で命綱なしで身動きが取れなくなった女性を男性が救助する映像。
バイクをとめようして誤ってアクセルを捻ってしまいバイクが発進する映像。
ごみ収集車が回収したごみが大爆発する映像。
サイドブレーキを引き忘れた車が動き出しゲートを破壊してしまう映像。
飴を食べたおじいちゃんの入れ歯が取れてしまう[…続きを読む] - 2025年4月22日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，追っかけTIME
- 横浜のスーパーでは1年でたまごの価格は1.5倍に。一昨年のエッグショックに迫る価格となっている。すかいらーくホールディングスは先週からたまごを使った43品を値上げした。アメリカ・ロサンゼルスのスーパーでは12個入りが約630円。世界的な高騰の原因の1つが鳥インフルエンザ。発生した養鶏場では全てのニワトリを殺処分しなければならない。その後同規模に戻すのは約2年[…続きを読む]
- 2025年4月19日放送 18:30 - 18:56 テレビ朝日
- 1泊家族（離島プロジェクト）
- 都会から壱岐島に移住したかずふみさん一家に1泊させてもらう。家は平屋で庭ではニワトリを飼っていた。ビールを作るときに出る麦芽粕を引き取ってエサにしている。夫婦の1つ目の仕事は農家で、ニンニクやビーツ、にんじんなど計20種類を栽培している。さちこママは地鶏やごぼうを煮込んだ具材をそうめんにかけた郷土料理ひきとおしを作ってくれた。
- 2025年4月18日放送 17:00 - 18:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン（ニュース）
- 農林水産省によると、今シーズン鳥インフルエンザが発生した養鶏樹などは全国に51か所に上り、ニワトリなど約932万羽が処分された。農林水産省は今日の対策会議で鳥インフルエンザ対策の新たな対策を示した。今年1月～2月にかけ愛知などの特定の地域に発生が集中し、愛知県では養鶏場の敷地内で見つかったカラスからウイルスが検出された事から野鳥が感染経路となったかのす映画指[…続きを読む]
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