東京・清瀬市にあるなみき農園から中継。きょうからセロリの収穫が始まった。セロリはフランス語だと「celery（セルリー）」になるという。セロリは包丁で押切することで収穫でき、根っこの株張りや幹に指が入らないような肉付きのものが美味しいそうだ。並木さんのセロリは、伊藤仁太郎さんから引き継いだもので、元々はニンジンや里芋を育てていたが約35年前に伊藤さんと出会い、弟子入りを志願。伊藤さんの元でセロリの栽培を学び、約22年前からセロリの栽培をはじめ、美味しいと評判のセロリを作るに至った。セロリの収穫時期は1年で2週間から3週間ほどしかないそうだ。セロリは生だけじゃなく、浅漬けや中華風セルリーそぼろごはんもオススメの食べ方だ。
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「ニンジン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月15日放送 0:45 - 1:15 テレビ朝日
- キッチンカー大作戦！キッチンカー大作戦！
- 安は次にチヂミバーガーを作るという。韓国の伝統料理をどうバーガーにするのか？まず用意したのは上新粉、片栗粉、薄力粉の3種類。水と混ぜ合わせてチヂミの生地を作っていう。外カリッ、中もちっのチヂミが狙いだという。そこにサクラエビ、ニラ、ニンジンをいれ混ぜてく。円形の型に入れてごま油で焼いていくが、厚みのあるチヂミが出来上がる。こうしてチヂミバンズが完成した。次に[…続きを読む]
- 2026年8月7日放送 2:33 - 3:33 NHK総合
- ごろごろパンダ日記（ごろごろパンダ日記）
- 王子動物園のパンダ「タンタン」の映像。タンタンが食べるエサなどを紹介。
- 2026年8月6日放送 13:50 - 15:42 フジテレビ
- とれたてっ！（ニュース）
- アキダイではトマトやキュウリなどが平年より高い。理由の一つが危険な暑さで農園では暑さの影響でミニトマトが育ちすぎ。出荷量が平年より約2割減少。一方、ニンジンは平年より安い。主要産地である北海道で適度な雨と気温上昇で生育が早く進み豊作になった。
- 2026年8月5日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅夏に食べたい！スタミナ満点のアイデア料理SP
- 伊原さんはタマネギ、ジャガイモ、ニンジン、ニンニクなどをカットして炒め、出汁、水を入れ煮込んだ。次はオクラ、ピーマン、ナスをカットし加熱。カレーのトッピング用にする。キュウリは自家製味噌をつけて食べる。
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