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「ニンニク」 のテレビ露出情報

黒澤さんのごはん作りを拝見。大根、鶏肉、昆布だしを煮込み煮物の完成。鶏肉、ショウガ、ニンニクを煮込む。特製の鶏油を使い、ニンニク、ショウガを炒め、米を加えて油をまとわせる。炊飯器にコメ、鶏肉の煮汁を入れてスイッチオン。ナンプラー、醤油などで作ったソースをつくる。お皿にお米、鶏肉を盛ったらカオマンガイの完成。食卓にはカオマンガイなども並んだ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月6日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
めざましテレビイマドキ
東京・お台場で開催中の「肉フェス」を紹介。日本全国から40種類以上の肉グルメが集結している。焼肉鈴木せいざえもんの「牛ハラミステーキ」は和牛の脂で揚げ焼きにしたサガリを塩・こしょうのみで味付けしている。玉川精肉店の「塩とわさびで食べる 牛レアカツ」は低音で揚げた牛カツを加熱時間と同じ時間だけ休ませてシューシーに仕上げている。牛恋の「チーズさいくぅ~丼」は特製[…続きを読む]

2026年5月5日放送 23:50 - 0:35 NHK総合
世界で開け!ひみつのドアーズグレートバリアリーフ メル島
オーストラリアとパプアニューギニアの間、グレートバリアリーフに浮かぶ小さな島・メル島を取材。海外のテレビメディアとして初上陸。島の周囲は約8km。小さな島に約400人が暮らしている。日本人に自慢したい島の魅力について島民にアンケート調査。日本人に伝えたいおすすめトップ10の第2位に輝いたのは「アメイ」。お祝いの日に食べる物。料理の名前ではなく調理法。メル島の[…続きを読む]

2026年5月5日放送 19:00 - 20:00 日本テレビ
ヒューマングルメンタリー オモウマい店(ヒューマングルメンタリー オモウマい店)
京都市伏見区にある「大扇食堂」を紹介。自家製のビーツペーストを使用した「ビーツのクリームスパ」は見た目が色鮮やか。Bランチでは骨付き鶏もも肉のオーブン焼きなどが食べられる。ドリンク付き「Bランチセット」は5000円。放送から約5か月後の2026年2月、厨房には女性の姿が。

2026年5月4日放送 12:20 - 12:25 NHK総合
JAPAN DELISH(JAPAN DELISH)
餃子はもともと、中国北部で食べられていた。1949年に創業された野毛の中華料理店で、焼きギョーザを紹介。この店の餃子は、満州の家庭料理「豚まんじゅう」を元に作られた。羽根付きギョーザを考案した、八木さんにインタビュー。

2026年5月4日放送 0:55 - 1:25 日本テレビ
NNNドキュメント’26シリーズ「つながる」
山形市のスーパー「エンドー」は、げそ天が名物。エンドーの3代目店主の遠藤英則さんにインタビュー。エンドーにはイートインスペースがあり、常連客らが井戸端会議をしている。エンドーは、1965年に創業した。山形県の高齢化率は、全国5位。遠藤さんが、仕入れた食材の写真をSNSに投稿した。エンドーでは月に1回、立ち飲みエンドーを開催している。
エンドーの常連客である[…続きを読む]

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