他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月5日放送　5:25 - 8:14　フジテレビ

めざましテレビイマドキ

今熱いスープパスタ店を紹介。吉祥寺の「オリジナルパンケーキハウス」はパンケーキが有名だが、今スープパスタが大人気。「濃厚トマトのボロネーゼ」のスープは10種類以上の香味野菜とスパイスを独自でブレンドしており、イタリア産のトマトピューレを加えている。宮迫翠月は「スープのコクとトマトの酸味が絶妙にマッチしている。」などと話した。
板橋区にある「コゲ☆ムラ☆パリ[…続きを読む]

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2026年3月4日放送　19:57 - 20:42　NHK総合

激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜せいろの蒸し料理

次の出場者は東京・調布市から参加の佐藤さん。せいろですき焼きという煮込み料理を作るという。佐藤さんは見た目にもこだわる。佐藤さんが見た目にこだわるの理由は言語聴覚士という仕事。言語聴覚士は病気や障害などで話す・聞く・食べるが難しくなった人のリハビリを行う。シイタケに飾り包丁を入れ、長ネギを薄切りにする。メインに選んだのはトマト、イタリア風のすき焼きにするとい[…続きを読む]

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2026年3月4日放送　19:00 - 20:54　TBS

世界くらべてみたら食卓の定番！ソース総選挙

4位はめんたいマヨ。チポトレマヨネーズは燻製ハラペーニョ入りのピリ辛マヨネーズ。メキシコではボラの卵をタコスに挟んだりそのまま焼いて食べる。マヨネーズは1700年代にフランス人が発明。家庭で手作りをするのが伝統で魚卵入りは邪道という。合計得点は214点。
10位は紀州南高梅ソース。料理にあまり甘みを使わないフランスでは甘さに困惑。チャモイは杏を使った甘酸っ[…続きを読む]

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2026年3月4日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタそれ、Nスタが調べてきました！

ラーメンはしょうゆ派？、みそ派？。ここまでのスコアはしょうゆ78vsみそ99で21人差でみそ派がリード。最後の舞台は全国177店舗を展開するラーメンチェーン魁力屋。熟成されたしょうゆダレに、上質な背脂を入れるのが特徴。鶏ガラ極上スープを合わせ、コシのある中細ストレート麺を加えた京都背脂醤油ラーメンが大人気。また、冬になると人気となるのが、特製の味噌ダレに背脂[…続きを読む]

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2026年3月4日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays長野博の食king

「ニラぞうすい」を作る。オリーブオイルで鶏もも肉を炒める。ゆでたニラ・オリーブオイル・ニンニクをフードプロセッサーでペーストにする。フライパンにコンソメスープを加える。ペーストにしたニラ、パルメザンチーズを加える。ごはんを水で洗い、フライパンに加える。皿に盛り付けてパルメザンチーズ・アーモンド・コショウをかけて完成。

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