JR南浦和駅から。創業1978年の「ぎょうざらーめん処興兵衛」。店主は2代目の松坂達憲さん。初代の父・松坂耕一さんも仕込みなどを手伝っている。メニューはどれもボリューム満点。「肉にらそば」「自家製ジャンボ餃子」などを紹介。具だくさんメニューは「肉メガ担々麺」。そびえ立つ肉みそは300g。父親から店を受け継いだ松坂さん。代替わりしてから力を入れてきたのが新メニューの開発。「豆乳らーめん」や「イタリア風チーズトマトらーめん」など新メニューを考案。その1つが「肉メガ担々麺」。松坂さんは以前から担々麺の肉みその量に不満があったため、肉みそを増やし、タワー状にした。
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「ニンニク」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月13日放送 11:00 - 11:50 フジテレビ
- ミキティダイニング（ミキティダイニング）
- 「ニラボナーラ」の調理。まず包丁でニンニクをみじん切りにし、ニンジンを乱切りにしていく。ベーコンを短冊切りにし、ゴボウを乱切りにしていく。大根を乱切りにし、ニラをざく切りしていく。また調理の間にミキティ・庄司夫妻の馴れ初めや過去の淳さんの恋愛話を話すなどした。
- 2026年6月13日放送 10:30 - 11:25 日本テレビ
- オー！マイゴッド！（オー！マイゴッド！）
- JR高尾駅から徒歩5分「TAKAO VEG STAND」。1番人気メニュー「アボカドエッグサラダ（1000円）」は、アボカド・ブロッコリー・ゆで卵をフライドオニオンと特製の豆乳マヨネーズで和える。フォカッチャにひよこ豆やニンニクなどが入った特製ペーストを塗り、レタス・紫キャベツのマリネ・アボカドサラダをのせたら完成。続いては1日5食の限定メニュー「くるま麩カ[…続きを読む]
- 2026年6月12日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（茨城県ひたちなか市）
- やしろ優は黒澤さんの家を訪れご飯作りを拝見し長ひじきの煮物やコシアブラの天ぷらなどを作った。
- 2026年6月12日放送 9:55 - 10:25 TBS
- 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）
- 「エビとチーズの再現ケサディーヤ」を調理。具材をトルティーヤで挟み、フライパンで両面焼く。アボカド・絞ったライム・おろしニンニク・塩こしょうを混ぜ合わせ、ディップソースを作る。焼けたケサディーヤを食べやすい大きさに切り、ディップソースを添えたら完成。
- 2026年6月12日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！めざせ！料理アイドル 七五三掛KITCHEN
- 簡単豚こま酢豚の調理。工程1ポリ袋に豚こま切れ肉（300g）を入れ、酒（小2）しょうゆ（小1）ショウガ、ニンニク（各すりおろす・小1／2）を揉み込む。工程2片栗粉（大1）を加えてなじませたら12等分にして丸める。工程3フライパンに豚肉を並べたらサラダ油（大1）を回し入れ、アルミ箔をかぶせて弱めの中火で蒸し焼きにする。丸めた豚肉をあげずに蒸し焼きでジューシーに[…続きを読む]
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