他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月30日放送　19:56 - 20:54　日本テレビ

沸騰ワード伝説の家政婦 志麻さん

名だたる料理好きも度肝を抜かれた志麻さんのアレンジ料理を振り返った。北村匠海が悶絶したのは「ネギとサケの蒸し焼き」。調味料は味噌と酒のみ。大量のネギで甘味を出したサケの蒸し焼き。続いて、北村匠海が悶絶したのは「台湾まぜ麺」。ニンニクとショウガで炒めたひき肉もカボスの酸味でさっぱり。志麻さん特製のまぜ麺。

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2026年10月30日放送　9:55 - 10:25　TBS

滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）

続いて井上さん特製「ナスとモッツァレラのトマトパスタ」を調理。鍋に塩を入れる。ナスをひと口大の乱切りにする。ナスの皮目を下にしてフライパンに並べる。ニンニクをみじん切りにしてナスと炒める。半分に切ったミニトマトも皮目から焼き、塩・砂糖をまぶす。パスタを表記のゆで時間より1分短くゆでる。ミニトマトに焼き目がついたら潰す。仕上げにゆで汁を加え塩味＆うまみを調整。[…続きを読む]

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2026年10月30日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！日本全国 食の匠の朝ごはん

寺田さんがやってきたのは朝から行列ができる人気の直売所「あぐれっしゅ川越」で食の匠探し。名前が上がったのはネギの匠・田中さん。「農業技術の匠」とは優れた技術で地域の農業活性化に貢献した人に贈られる農林水産省公認の賞のこと。そんな国も認めるネギの匠とは。ネギの匠・田中正宏さん（67）は約400年続く農家でネギだけではなく里芋・ほうれん草など年間30種類以上の野[…続きを読む]

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2026年10月30日放送　4:30 - 5:20　TBS

THE TIME’TIMEレポート

森の中にレストランをオープンした夫婦。きっかけは野菜へのこだわりだった。「信州味噌のバーニャカウダ 野菜のプレート」、自家製手延べパスタの「ピチ・アリオーネ」、「安曇野放牧豚のラザニア」などのランチコース（3300円）を提供する店が長野・小川村にある。標高900メートルほどの森の中に先月オープンした「cocci trattoria＆cafe」。店を営むのは移[…続きを読む]

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2026年10月29日放送　19:00 - 21:00　フジテレビ

かまいまち腹ペコ隊が検証！1日で何店舗食べられる？山手線売り切れグルメ

山手線売り切れグルメ。御徒町駅の「らぁめん千寿」を訪れた。「味そらぁめん」を頂いた。注文が入るたびに中華鍋を振って仕上げる札幌ラーメンの王道スタイルが最大の特徴。強い火力で一気に仕上げることで香ばしさと深いコクを生み出す。麺やチャーシューにもこだわりが詰まっている。大谷さんは「濃厚だけどくどくない」などとコメントした。

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