今回紹介するのは東京・新宿区の「YOSUL」。今回紹介するのは東京・新宿区の「YOSUL」。店内はテーブル21卓・全80席。メニューはフード224種類・ドリンク106種類。注文は店員によるモバイルオーダーだが、注文が複雑なため、マスターするのに1ヶ月かかるという。店の12種類のお通しはおかわり自由で、キムチ・煮物・ナムルは全て手作りだという。松村沙友理さんが、YOSULでのアルバイトに挑戦した。YOSULはSNS映えする料理で集客しており、卓上で転任が調理するのが特徴。松村さんの働きぶりを見た客が、コーン茶をごちそうする場面があった。ランチ時の来客数は135人、提供した料理数は280品にのぼる。店員のまかないもモバイルオーダーで注文でき、松村さんは「ソルロンタン」を食べた。午後、偶然、ウルフアロンさんが来店していた。柔道家でも満足できるほど量が多いため、よく通うという。夕方になると松村さんは退勤。ウエストランドの河本太さんが遅番を担当した。夜は90分980円の飲み放題を注文する客が増えるという。飲み放題ドリンクは約100種類で、女子受けするオリジナルドリンクも用意しているという。ディナー時の来客数は185人、提供した料理数は562人。24時間営業している理由は、当初ランチ・ディナーだけの店だったが、新メニューのために深夜まで仕込みをすることになり、24時間営業になっていったという。この日の24時間営業で、提供数は合計1450品だった。
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「ネギ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月1日放送 15:30 - 16:55 日本テレビ
- 「沸騰ワード10」2時間SPの前に！伝説の家政婦志麻さん朝食スペシャル伝説の家政婦 志麻さん 朝食スペシャル
- タサン志麻が即興で作る朝食を紹介。鶏肉に塩をかけ、ネギとショウガを一緒に1時間煮込む。その間、焼色をつけたひき肉にニンニク・ショウガを加え、さらにカボスの皮とニラを投入。茹でたうどんにダシを入れ、卵を乗せて「朝の台湾まぜ麺」の完成。試食した中西茂樹は「全部ダシと合う。」などと話した。
- 2026年2月28日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
- 満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン）
- 本日の乾杯メニューは「からし菜の餃子」。からし菜・ネギ・ニンニク・ショウガ・肉を混ぜる。餃子の皮で包んで焼いたら完成。
- 2026年2月28日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
- 土曜はナニする！？ヒットの秘密を探れ！クイズ王・伊沢のひらめきクエスト
- まずは大手みそメーカーのマルコメに潜入。長野市の本社に併設されているマルコメ直売所では200以上の商品を取り揃えていて、「タニタ食堂の減塩みそ」などのカップみそが人気。カップみその中でもトップクラスの売上を誇るのが「料亭の味（だし入り）」で、おすすめの食べ方は切り干し大根のみそ汁。切り干し大根を戻しながら5分ほど煮て、料亭の味とネギを入れて完成。
- 2026年2月28日放送 6:00 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングきょう注目NEWS
- 深刻な雨不足による渇水は野菜にとっては致命的とも思えるが、価格が安くなっている。茨城県古河市の鈴木農園では、白菜の収穫が行われていた。こちらでも今月に入って白菜などの生育が一気に進んだそうだが、それまでは渇水の影響があったという。2つのきっかけがありピンチを脱したといい、その1つが今月に入り太平洋側で何度か降った雪。特に衆院選の投票日だった8日は、東京でも5[…続きを読む]
- 2026年2月28日放送 5:55 - 9:25 日本テレビ
- シューイチアスリート熱ケツ情報
- 3月5日からWBCが開幕する。宮崎でキャンプ中のジャイアンツ選手に私のベストチキンを聞いた。丸選手は「北京ダック」、船迫投手は「ケンタッキーフライドチキン」、石川投手は「せせり」、則本投手も「せせり」、亀梨和也さんは「タッカンマリ」、藤井選手は「チキン南蛮」、浅野選手は「一鶴」などと答えた。
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