他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月30日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！ランキング上位だけで浅草巡るハズレ無しツアー

1番人気の牛鍋が登場。こちらの牛鍋はブロック上の国産牛リブロースを使用。鉄鍋で砂糖やネギと一緒に焼くことでひとつひとつお肉のタンパク質と糖があわせ、キャラメリゼすることでメイラード反応がおこり旨味成分を引き出すことができるという。長田さんは、おいしくなりそうな効果ランキング第1位・メイラード反応だなどとコメント。牛鍋の驚きの調理法とは？驚きのつけダレの正体は[…続きを読む]

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2026年6月30日放送　9:55 - 10:25　TBS

滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）

「トマトともずくのサンラータン」の作り方を紹介。干ししいたけを水で戻す。ネギを斜め薄切り、ニラをみじん切りトマトを乱切りにする。豚バラをひと口大に切る。もずくを洗い水気をきる。フライパンで豚バラを炒める。油はひかずに豚バラから出る脂で炒める。オクラを刻む。フライパンにネギ、トマトを入れ炒める。干ししいたけと戻し汁を入れる。待つ間にトーク。青木崇高は仲の良い芸[…続きを読む]

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2026年6月29日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタそれ、Nスタが調べてきました！

ある飲食店で出されている柳川風料理。穴子、ごぼう、ネギのうち穴子は冷凍食品のものを使用している。骨を細かく加工しているので骨当たりが抑えられている。また天ぷらにもアミカの冷凍穴子を使用している。

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2026年6月27日放送　1:04 - 1:34　TBS

有田哲平とコスられない街有田哲平とコスられない街

熱海市にある大二郎の小籠包では蒸し小籠包プレーンが人気で連日満席。人気No.1は焼き小龍包。国産豚ひき肉、隠し味にみりんをプラス。豚コラーゲンのは言った特製スープを練り込み、熟練の手作業で包み、蒸して旨味を閉じ込めてゴマと刻みネギをのせ包み口だけ焼き上げて完成。有田は味の感想に美味しいと絶賛した。

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2026年6月26日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（埼玉県行田市）

ディレクターは鈴木さんの自宅を訪れご飯作りを拝見しそぼろ丼やチーズ納豆お好み焼きなどを作った。作った料理を試食し「これなら万能の献立になる」などと話した。

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