他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月24日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおびグルメの現場

日本橋三越本店で開催されている夏のあんこ博覧会から中継。大阪の「庵月」は伊藤博文ゆかりの料亭常盤花壇の和菓子部を前進として戦後神戸から大阪に移転した。いちおしメニューは「竹入り水羊羹」。羊羹は鎌倉～室町時代に中国に留学した禅僧により間食のひとつとして伝えられたという。石川の「森八」の名物は徳川将軍家にも献上された落雁「長生殿小墨」。この催事限定で作っているの[…続きを読む]

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2026年6月20日放送　5:55 - 9:25　日本テレビ

シューイチミライのヨシュー！

ノワ・ドゥ・ブール「焼きたてフィナンシェ（あんバター）」をかけて、「一粒入魂！あずき箸うつし選手権」を開催。30秒間であずきを1粒ずつつまんで移動させる。結果、14粒の北澤さんが勝利し、フィナンシェを試食。

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2026年4月30日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，プチマーケティング部

最新のレモンケーキ事情を特集。東京・自由が丘のレモンケーキ専門店 パール洋菓子店 自由が丘。1番人気は瀬戸内レモン使用の「パールのレモンケーキ」。専門家によると、いま酸味がブームになっていて、ファミリーマートや不二家などがレモンケーキを新発売した。レモンケーキは1960年代、レモン形のスポンジ生地にコーティングをかけて作られた日本発祥のスイーツ。その後はコー[…続きを読む]

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