ノーベル賞の晩餐会のメニューは約4万5000円。これは晩餐会で提供されるコース料理のアルコール込みの値段。授賞式はスウェーデンの首都、ストックホルムで行われ、スウェーデン国王からメダルと賞状を受け取る。このあと晩餐会が行われるが、ストックホルム市庁舎で行われ、今年参加予定者は1300人を超えている。受賞者はパートナーのほかに個人的なゲスト14人を招待できる。晩餐会のテーブルは約25mあり、幅は1.4mで88名が着席できる。イスやテーブルの配置はミリ単位で調整されている。晩餐会で出されるご馳走は市庁舎・地下1階レストランで過去に出されたノーベルディナーの食事が可能で、今年の晩餐会メニューは予約受付中だが、メニューの詳細は当日まで分からない。2016年にノーベル生理学・医学賞を受賞した大隅良典さんはがんの治療などへの応用が期待されている「オートファジー」の研究で受賞されたが、賞金は全て財団や大学に寄付されていていま現在は日本の科学が健全に発展するよう精力的に活動している。大隅さんによるとメインテーブルには「トイレに立ってはいけない」というルールがあったそう。
