ハタハタの寒麹焼きのテレビ情報 | 持ち寄り郷土めし！ハタハタの寒麹漬け | 昼めし旅(2024/02/02(金)12:00)

「ハタハタの寒麹焼き」のテレビ露出情報

ご飯を見せてもらおうと立ち寄ったピース美容室。ここでは村の女性が集まりみんなで昼食を摂るという。皆で各々おかずを持ち寄るが、寒麹という秋田独特の調味料で漬けたハタハタを焼いたものを準備。

2024年2月2日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京
昼めし旅（秋田県上小阿仁村）: 8人での昼食は20品以上持ち寄られた。ご飯も各自持参。さくらまやもご相伴にあずかり、夕顔の煮物、ハタハタの寒麹焼きを食した。食後は美容室で髪のセットの続きとなった。