ハダムシのテレビ情報 | 高知須崎おいしさの秘密は◯◯◯！？養殖かんぱち | 列島ニュース(2025/04/18(金)14:05)

「ハダムシ」のテレビ露出情報

高知・須崎市の野見湾で水揚げされる養殖かんぱちを紹介。水面に広げたシートに水を注ぎいけすにし、かんぱちを移す。真水の中を泳がせることで、ハダムシという寄生虫を退治する狙い。養殖期間は1年半。

2025年3月30日放送　4:35 - 5:00　NHK総合
うまいッ！（うまいッ！）: 早朝の野見湾では、きれいな真水を溜めた即席のお風呂にかんぱちたちを流す。これにより、かんぱちの表面につくハダムシという寄生虫が落とせるという。作業を行うのはチームで。かんぱちは水槽付のトラックで生きたまま全国へ出荷される。