ハッカクのテレビ情報 | 老舗七味メーカー八幡屋礒五郎の新定番 | ノンストップ！(2024/10/02(水)09:50)

「ハッカク」のテレビ露出情報

次に「根元八幡屋礒五郎本店」へ。様々な七味が販売されており、オリジナル七味トウガラシも作ることができるという。虻川さんは「辛さを抑えつつスパイスを感じるブレンドにしたい」と、大鹿トウガラシやゆずなどをブレンドした七味を作った。次回は、小布施の栗を探す。

2025年6月30日放送　23:56 - 0:55　TBS
ニューかまー新木優子が知りたい“焼き魚”のニューかまー: 焼き魚のニューかまーを山内健司が紹介。新木優子はノドグロが好物ということで、ノドグロの最高峰である「紅瞳」を探した。そこで紅瞳を取り扱っている「銀座中俣極」を訪れた。
次はスタッフが角上魚類小平店を訪れて、店員から「ハッカク」などの魚を紹介してもらった。次は「sakana bacca中目黒」を訪れて店長おすすめの「ヨメゴチ」という魚を紹介してもらった。[…続きを読む]
2024年12月13日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ
ヒルナンデス！築地名店数珠つなぎさんぽ: 築地の名店が認める名店を数珠つなぎに巡る。「築地魚河岸」を訪れた。築地市場が移転した際に、活気と賑わいを継承するために建てられた生鮮市場。魚のプロも買いに来る店舗で買い物ができる穴場スポット。穴子専門店「山五商店」を訪れた。生の穴子や煮付けなどを販売しており、大手ホテルや寿司店にも穴子をおろしている。
築地の名店が認める名店を数珠つなぎに巡る。「築地魚河岸[…続きを読む]