佐々木蔵之介が「ハヌル・ルイ・マヌク」で食事。ブカレストで現存する最古の旅館の建物を利用した店。まず出てきたのは「ツイカ」。西洋スモモが原料の伝統的な蒸留酒。アルコール度数は30～40度。焼いたナスを刻み、マヨネーズと和えてペースト状にした料理「サラタ・デ・ヴィネテ」、酢漬けキャベツにひき肉・ハーブ等を包み、トマトソースで煮込んだ料理「サルマーレ」を食べた。