「思い出の味はどれだ？ぶりグルメ」。中川の2品目は東京・中野区にある「担々麺 ほおずき」の「激しく辛い担々麺」。通常の担々麺で選べる最高レベルの辛さ「特辛」を凌駕する辛さの担々麺。自家製ラー油などに粉末唐辛子を大量に投入したスープとライ麦全粒粉の特注麺が絡む一品。自家製の肉味噌などをトッピングしその上にも追い唐辛子をかけ強烈な辛さを味わうことができる。母校の近くにあって高校時代足繁く通ったと話す中川だったが、試食を進めていると辛さでだんだん口が回らなくなる状態に。ノブは「喋れてないやん辛すぎて」と指摘した。
4品が出揃ったところで華大千鳥メンバーがどれがぶりグルメか予想。話し合いの結果、まず1品目のぶりグルメに選んだのは矢本の焼肉屋 はせ川「上牛たん塩焼き」。