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「ハマグリの出汁茶漬け」 のテレビ露出情報

「サワラごはん&ハマグリの出汁茶漬け」を試食。和田明日香が一番にお茶漬けにしたことについてコカドケンタロウがつっこんだ。和田明日香は温かい出汁を入れると薬味の香りがよりたつ、など話した。千葉雄大はお茶漬けを食べ「広がる、めっちゃうまい」などコメント。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月7日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん(滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん)
「サワラごはん&ハマグリの出汁茶漬け」を作る。焼いたサワラをごはんに混ぜる。三つ葉の細かい部分としょうがなどを加え混ぜる。サワラを焼いた際にフライパンに残ったタレを加える。口が開いたハマグリを取り出す。サワラごはん、ハマグリ、出汁をかけてお茶漬けと段階的に楽しめる。ハマグリを茹でた出汁は塩で味を調える。三つ葉の葉をちぎって香りをたたせてトッピングし完成。

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