ハマグリ酒蒸しのテレビ情報 | 今が旬「アンコウ」の鍋を味わおう！ | キスマイ二階堂のがちキャン！旅(2026/03/04(水)00:45)

「ハマグリ酒蒸し」のテレビ露出情報

白子入りのアンコウ鍋が完成し、二階堂が川島、酒井の器によそった。酒井は「エノキも1本も入れないで」とおねだり。二階堂はシイタケが苦手だと判明。3人はアンコウ鍋に舌鼓を打った。

2026年3月4日放送　0:45 - 1:15　フジテレビ
キスマイ二階堂のがちキャン！旅（キスマイ二階堂のがちキャン！旅）: 3人は薪割りをし、酒で乾杯。続いて、ハマグリの酒蒸し、あんこう鍋を調理。あん肝を焦げ付かせないようにから炒りし、酒と味噌でダシづくり。白菜、きのこなど好みの野菜を投入し、主役のアンコウを入れた。