他にもこんな番組で紹介されています…

2025年9月28日放送　6:30 - 7:00　日本テレビ

遠くへ行きたい遠くへ行きたい

長崎市にきている酒井一圭。思案橋は戦後の長崎を支えた繁華街。路地裏を通ったが、昭和の町並みが色濃く残っている。やってきたのは甲田鮮魚銅座店。伝統柑橘のゆうこうをエサに混ぜて育てたサバを販売している。酒井はそのサバをいただく。味の感想に美味しいと答 えた。次に向かったのは精霊船を作っているグループのもとへ。その年に亡くなった人の霊を乗せてあの世へ送り返す行事の[…続きを読む]

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2025年9月27日放送　16:00 - 17:15　テレビ東京

WEST．濱田＆神山のサシタビ！！（WEST．濱田＆神山のサシタビ！！）

ホテルの部屋でくつろぐ2人。神山は、飼い猫について、相変わらず甘えん坊、夜のご飯の時間になると、催促してくる、「ごはん」と鳴くなどと話した。夕食は、瀬戸内海産の海鮮や岡山県産の奈義和牛など。鯛めしを試食し、神山は、ほぼ鯛を食べているよう、最高においしいなどと話した。鯛の刺身を食べて、神山は、甘い、プリプリで、噛むたびに旨みが出てくるなどと話した。奈義和牛を試[…続きを読む]

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2025年8月16日放送　18:30 - 19:00　日本テレビ

満天☆青空レストラン（オープニング）

大阪府ハモで作る夏の練り物！あんぺい。

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2025年8月16日放送　16:00 - 16:55　テレビ東京

ニッポンカレンダーニッポンカレンダー

大分県中津市は全國有数のハモの水揚げ量。中津ではハモは家庭の味という。中津魚市場が破産しハモを全国的に売り出したいと記念日制定を考えた。骨切りは江戸時代に中津の漁師や料理人が編み出した。ハモ懐石などを紹介。

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