八嶋智人さんの人生を変えたひと皿を紹介。「妻のセロリ・ハンバーグ」、「NYで梶原善がつくってくれたアボカド納豆」、「広島の日本料理店の焼きしいたけ」。「妻のセロリ・ハンバーグ」について、セロリが苦手だったが奥さんがハンバーグを作ってくれてセロリを好きになったという。続いて、「NYで梶原善がつくってくれたアボカド納豆」について、梶原善さんがニューヨークに住んでいたときに作ってくれたのがアボカド納豆だったとのこと。最後に「広島の日本料理店の焼きしいたけ」について、八嶋さんはしいたけが最大の敵だったという。広島で通っている和食屋さんで野菜を炭火で焼いてくれて、しいたけに挑戦すると生の焼きしいたけは克服できたとのこと。
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「ハンバーガー」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月15日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！街録ZIP！リアルレビュ
- 第4位はあんぱんいスーパーカップの抹茶味を挟むアレンジ。アイスマン福留さんは抹茶アイスのほろ苦さとあんこがマッチ。溶けたアイスとパンで味わいUPとし評価は7点だった。また、アイスを溶かして生地に混ぜて焼くだけでパウンドケーキができるという。作り方はホットケーキミックスに溶かしたスーパーカップと卵、バター、栗を混ぜて焼き上げる。口にいれると抹茶のほろ苦さがふん[…続きを読む]
- 2025年5月11日放送 18:05 - 18:45 NHK総合
- 有吉のお金発見 突撃！カネオくん突撃！今ブームのハンバーガーのお金のヒミツ
- 「新規出店の物件探しにとった方法とは？」という問題が出された。正解は「空き物件を募集し成約したら10万円を払うキャンペーン」。SNSを使って「空き物件情報を紹介してください」と投稿し、店を出すことになったら10万円をプレゼントするというキャンペーンを実施。全国から7万8000件以上の応募があった。集まった情報をもとにアクセス・家賃相場などを検討。実際に12店[…続きを読む]
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