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「ハンバーグ丼」 のテレビ露出情報

続いては洋食名店の新川津々井。看板メニューはハンバーグ丼。お店は創業74年、伝説のまかない飯があるという。そのまかない飯は新型コロナウイルスでお店最大のピンチを迎えた際に作ったもので洋風ちらし丼だという。使用したのは夜のおつまみだった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月8日放送 19:25 - 21:00 テレビ東京
所さんのそこんトコロ老舗のまかない飯 食べさせて!
続いては洋食名店の新川津々井。看板メニューはハンバーグ丼。お店は創業74年、伝説のまかない飯があるという。

2024年9月25日放送 15:49 - 18:30 TBS
Nスタ(特集)
東京・中央区の洋食店「にっぽんの洋食 新川 津々井」では「トロトロオムライス(ハム)」などが人気。ホテルオークラで修行をした越田さんが腕を振るっている。「ポークジンジャー」はがっつり食べられるのに重くない。ブランド豚「やまと豚」のロースを厚めにカットし、塩コショウで味付け。小麦粉でコーティングしてから焼くことで肉の旨みを閉じ込める。多めの脂で表面を焼いたら日[…続きを読む]

2024年1月30日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.特集
東京都台東区にあるストーンの「焼きカレー」は常連客の一言から生まれた看板メニューとなっている。貝沼亜美は「辛さが控えめでコクのあるカレーなど三位一体の味わいが最高。」などと話した。店主の大島大さん58歳は妻の恵子さんと店を切り盛りしている。完成までに約3日かけているカレーは客の7割が注文し、多い日には1日100食出るという。25年前に常連客から「何か変わった[…続きを読む]

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