水戸市のタクシードライバー、海老沢さんは1926年に創業した富士食堂を紹介。さわやか交通にはお世話になっているからと、店長は初取材に応じてくれた。ただ、3階の厨房は立ち入り禁止、調理の様子などは完全非公開。昭和レトロの雰囲気などが老若男女に支持され、半ラーメンにご飯、唐揚げ、たくあんがついた「中華定食」は630円。海老沢さんは860円の「ハンバーグ生姜焼定食」をおすすめした。