ハンバーグウィル渋谷店の寒い季節にオススメの絶品メニュー。「天使エビのグラタン」は炎をあげた状態で提供される。渋谷店限定「タンシチュー煮込みハンバーグ」は岩中豚100％のハンバーグと約2時間煮込んだ岩中豚のタンシチューをあわせ熱々にしあげた冬にぴったりのメニュー。