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「ハンバーグ」 のテレビ露出情報

審査員・渡邊高志が家庭でもおいしいハンバーグを作る方法を伝授。焼き方は、強火で片面を焼き、茶色い脂がぐつぐつしてきたら中火に。ひっくり返して残りの面に焼き目をつけたら180℃のオーブンで20分焼く。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月12日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.(ニュース)
暑さの準備、何をしていますか?街の声をきいた。ダンスをしている、汗をかくなどと紹介した。暑熱順化は夏が終わるまで無理ない程度にい継続することが大切。

2026年5月12日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび(お知らせ)
Nスタの番組宣伝。ハンバーグ激戦区・池袋を大調査。

2026年5月11日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅神奈川県三浦市
休憩室へ。福本さんのお昼ご飯は、鮭ご飯、細竹とフキの煮物、コロッケ。他の従業員はスタミナ丼、ハッシュドビーフ弁当だった。

2026年5月9日放送 11:00 - 11:50 フジテレビ
ミキティダイニング(オープニング)
オープニングトーク。今回はACEesの佐藤龍我と那須雄登がゲスト。料理について那須は「料理番組出たくて始めた」などと話した。得意料理はハンバーグだという。佐藤は休日にオムライスを作ったりするという。2人は2002年生まれ。今回のテーマ食材はカブ。「カブのチャーハン」と「カブのスープ」を作る。

2026年5月9日放送 7:30 - 9:25 TBS
サタプラ料理の基本うっかりチェック
しょうが焼きはタレに漬け込むはうっかり。一流シェフ直伝しょうが焼きの作り方を紹介した。小麦粉を肉に振る。冷たいフライパンから火を入れると柔らかくなる。おろししょうがは火を消し余熱で絡めると風味&香りが良くなる。ハンバーグはひき肉だけを最初にしっかり練る。肉の分量の約1%の塩を加え粘りが出るまで練る。

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