「リビスコ」は製造後に冷凍保存されていない生ジェラートの名店で、本店は軽井沢にあるとのこと。一行はひたちなか店限定の「笠間の和栗」やバニラジェラートにオリーブオイルをかけて食べる「アウボカーサ」などを食べて「美味しい」などとコメントした。