きょうから東京・代々木公園でベトナムフェスティバル2026が開催される。去年14万人が訪れた日本最大級のベトナムフェス。ベトナムを代表する料理「フォー」をはじめ「ベトナム焼きそば（ミーシャオ）」やベトナムのお好み焼き「バインセオ」などが楽しめる。中でも注目はバインミーバーバー「バインミーティットヌン」。