他にもこんな番組で紹介されています…

2024年5月27日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

グレーテルのかまど（グレーテルのかまど）

「バクラヴァ」の作り方。ボウルに中力粉、ベーキングパウダー、卵などをいれて混ぜる。手でこねて、固く絞った濡れ布巾をかけて休ませる。30等分にして、打ち粉を振って、直径15cmに伸ばす。5枚1組に重ね、20cmに伸ばす。型に合わせてカット。

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