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「バジル」 のテレビ露出情報

長野代表の新グルメ、2つ目は、信州雪蔵熟成そば音菜の「蕎麦板ランチセット」だ。この店には、11種類のそばつゆがあり、きょうは、温かいオマール海老の濃厚ビスクと冷たいアサリトマトバジルつゆを用意した。小林は、トマトつゆを試食し、アサリの出汁が出ていて、濃厚な味わいだなどと話した。信州産そばを雪の中に貯蔵した後に製粉する「雪蔵そば粉」を使っていて、風味豊かなそばになっている。濃厚ビスクつゆは、オマール海老の殻とトマト、生クリームなどを加えて仕上げている。小林は試食して、濃厚なスープで、しっかりそばを絡めて食べると、クリームパスタみたいになるなどと話した。投票は、公式Xから。結果は、7時43分ごろ発表する。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月25日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.info
展覧会「モネ 睡蓮のとき」好評開催中。スペシャルコラボメニュー特集。東京の上野公園の国立西洋美術館では、「モネ 睡蓮のとき」が開催されている。芝公園のザ・プリンス パークタワー東京のレストラン ブリーズ ヴェールとコラボ。アミューズ・ブーシェ~池の音~というメニューがある。フランスのジヴェルニーのモネの家にある池の音を表現している。白人参のムースに鶏コンソメ[…続きを読む]

2024年11月23日放送 5:30 - 8:00 日本テレビ
ズームイン!!サタデーズムサタわくわく
今年東京ディズニーシーでスタートしたディズニー・クリスマス・グリーティングでは船上でサンタさんとミッキーたちが共演していて、クリスマスソングのメドレーでディズニーファンを盛り上げている。また同じく今年からパーク内でオリジナルバンドのゲリラライブもスタートし、他にもディズニーランドでは今年初登場のミッキーとミニーが指輪になったリングセットや真っ白なホワイトリル[…続きを読む]

2024年11月21日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(神奈川県三浦市)
山崎さんはカブと岩塩で浅漬、大根と里芋を調味料で煮込んだ「大根と里芋の煮物」を作った。また鶏の手羽中、ニンニクなどを煮込んだ「手羽中のニンニク煮」の完成。ヤリイカはニンニク、バジルなどと炒め「ヤリイカのバジル炒め」になった。食卓には刺身なども並んだ。

2024年11月20日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!今すぐできる ランクアップキッチン
後藤祐司シェフによる極上トマトソースパスタの調理。まず、ホールトマト缶をザルに開ける。トマト缶を実と汁で分けて役割分担するのがポイントだ。汁気をとったらフライパン上のニンニクを潰して香りを出したオリーブオイルにトマトを加える。実は焼き付けて香ばしさをプラスするのがポイント。塩をトマトにふる。トマトをひっくり返す。ニンニクをトマトの上に移動させる。トマトの汁を[…続きを読む]

2024年11月20日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニング林修のことば検定スマート
きょうは1851年11月20日。イタリアのマルゲリータ王妃が生まれた日だ。今日はピザの日とされている。

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