田村ゆいかが作ったのは「ハーブのある暮らし とびきりのオムライス」。産後の女性に元気になってもらいたい、助産師の思いを込めた一皿。コンソメで味付けしたオムレツはふわふわとろとろ。玄米と麦が入ったハーブ香る特製ライス。クリームチーズを活かした濃厚なホワイトソースに甘酢らっきょうのレモンソースを添えて味変。松下敏章が作ったのは「空と岬のオムライス」。南国の島に見立てた家族愛あふれるオムライス。ほうれんそうが入ったホワイトソースはエビとタイの出汁で旨味たっぷり。異なる食感を追加したメレンゲは秋の空に浮かぶ雲を表現している。高木龍が作ったのは「オム・クレーム・ドゥ・コチュ」。韓国料理をモチーフにした独創的なオムライス。自家製だれに漬けた牛肉に、甘辛くもまろやかなコチュジャンのクリームソース。焦がしにんにく香るラー油を垂らした。ビビンバライスで新たなハーモニーを狙う。韓国のりに包んで食べてもOK。
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「バジル」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月4日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！日本全国 食の匠の朝ごはん
- 「雪の妖精」は、糖度17～20度前後のフルーツのような強い甘みが特徴のとうもろこし。すると珍しい野菜を持ち込むという名物農家さん。旬はインゲン・きゅうり・セルバチコだという。関東近郊で通年出荷するのはこの農家さんくらいとのこと。この方は、農業歴30年のながしま農園の長島勝美さん。葉山牛の堆肥を肥料にすることで、野菜が栄養を吸収しやすい土壌がつくれるのだそう。[…続きを読む]
- 2026年8月1日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
- 満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン）
- 「りんごあめなすの田楽」を作る。半分に切ったりんごあめなすを焼く。越後味噌などの調味料を煮たソースをかける。バーナーで炙ったら完成。
「ナスとエビのガリバタ炒め」を作る。りんごあめなすを炒める。エビをガーリックバターで炒める。なすを戻して合わせる。ポン酢を絡めたら完成。
「ナスの揚げ浸し」を作る。りんごあめなすに切り込みを入れる。調味料・出汁・レモンを加[…続きを読む] - 2026年7月30日放送 20:00 - 21:00 フジテレビ
- かまいまち夏休みにピッタリ！江の島 絶対に損しない被りメシツアー
- 続いては地元民しか知らない隠れ家絶品グルメ。江ノ島駅から徒歩3分の「The Market SE1」。ジェラートはミルクや抹茶など10種類から選べる。中でもグルメ超人たちがオススメするのはジェラートではなく、ピッツァ。店主は元々イギリスに住んでおり、F1ドライバーにご飯を作っていたという。ピッツァが焼き上る前にジェラートを注文。4人は黒糖バナナとフレッシュミン[…続きを読む]
- 2026年7月24日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅全国各地に移住した芸能人が我が町でご飯調査スペシャル
- 小野真弓は友人の高橋さんの家を訪れご飯作りを拝見しヤングコーンのマリネやカツオのバルサミコ酢バターパスタなどを作った。作った料理を試食し「おいしいです」などと話した。ご厚意で試食させてもらった小野真弓は「モズクしゃぶしゃぶ初体験」などと話した。
- 2026年7月19日放送 18:00 - 18:52 テレビ朝日
- 相葉マナブ農家さんにマナブ！夏のとうもろこしレシピ
- 続いてのレシピは「コーンたっぷりピザ」。隠し味に使用するのはオリーブオイル。コーンの風味や甘みをより味わうため、オイルベースのソースを使う。フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを炒める。唐辛子・塩も入れ、さらに炒める。出来上がったオリーブオイルソースを生地に塗る。とうもろこし・ベーコン・モッツァレラチーズをのせ、ピザ釜で1分ほど焼く。焼き上がったらバジ[…続きを読む]
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