他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月12日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅栃木県那須塩原市

手塚さんのご飯作り。パン粉にパセリ、バジル、オレガノなどを加え、豚肉にまんべんなくまとわせる。きつね色になるまで焼く。新玉ネギ、大葉、トマト、タバスコでソースを作ったら「豚の香草パン粉焼き」のできあがり。

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2026年4月26日放送　19:00 - 21:00　TBS

バナナマンのせっかくグルメ日村×近藤春菜×渋谷凪咲が満喫！軽井沢で爆食旅 2時間SP

トラットリア・リポーソの「伊勢海老のフェットチーネ」は千葉県産伊勢海老を焼き上げ、エビとカニの殻をトマトなどの野菜と一緒に煮込んだアメリケーヌソースなどで絡めたほうれん草を練り込んだ自家製パスタと一緒に頂く一品。「カルボナーラタリオリーニ」はイタリア産のチーズを使用した濃厚なソースがパスタに絡む一品。

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2026年4月22日放送　19:00 - 20:54　TBS

世界くらべてみたら世界のデカ盛りに日本の大食い双子が挑戦

はらぺこツインズは1ブロックずつ食べていく作戦。ブラジルピザは耳にチーズやチョコなど具材を包む。固い生地は大食いの天敵だがブラジルピザはその心配がない。甘いピザを食べ進めるサッカー軍団。辛いものが苦手なはらぺこツインズも甘いピザへ。耳はホワイトチョコソースという。はらぺこツインズは残り3ブロック。
先行していたプロサッカー軍団はテンションが低くなった。現在[…続きを読む]

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2026年4月21日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

やさいの時間里山菜園 有機のチカラ

3年目最初の野菜はトマトで、ミニ・中玉に加え大玉も育てる。大玉は栽培に時間がかかるため病虫害のリスクが高く、開花から収穫まで2か月ほどかかるため難易度が高め。大玉トマトを育てる秘策は「大玉は昔ながらの品種」「根を増やす」「ニラと混植」。根を増やすためには寝かせ植えをし、ニラの根に住む微生物がトマトにつく病原菌を抑えてくれる。

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2026年4月10日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおびグルメの現場

井出寿利さんの直伝「セミドライトマトのカプレーゼ」のレシピを紹介。ハニードロップを半分に切り、クッキングシートを敷いた鉄板に乗せて塩を振る。130℃に予熱したオーブンにいれて 80分間加熱。容器に移してオリーブオイルを馴染ませる。冷蔵庫で1週間ほど保存可能となっている。馴染ませたトマトはモッツァレラチーズなどと一緒に盛り付けたら完成。

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