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「バジル」 のテレビ露出情報

「ガパオライス」を調理。タイの定番料理 満足ワンプレート。バジル、ピーマン、玉ねぎを切っていく。バジルは茎も捨てずに使って香り豊かに。ピーマンのヘタは内側に押し込んで無駄なく使う。フライパンに油を引き卵を入れ白身の縁が少し色づくまで焼く。油をひいたフライパンににんにくと赤唐辛子を入れ香りがたったら豚ひき肉を加え炒める。続いて玉ねぎとピーマンを加え炒める。砂糖・酒・ナンプラーを入れなじむまで炒める。最後にバジルを加え仕上げる。ごはんのうえにガパオを盛り目玉焼きを乗せたら完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月19日放送 18:00 - 18:52 テレビ朝日
相葉マナブ農家さんにマナブ!夏のとうもろこしレシピ
続いてのレシピは「コーンたっぷりピザ」。隠し味に使用するのはオリーブオイル。コーンの風味や甘みをより味わうため、オイルベースのソースを使う。フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを炒める。唐辛子・塩も入れ、さらに炒める。出来上がったオリーブオイルソースを生地に塗る。とうもろこし・ベーコン・モッツァレラチーズをのせ、ピザ釜で1分ほど焼く。焼き上がったらバジ[…続きを読む]

2026年7月18日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
嗚呼!!みんなの動物園嗚呼!!みんなの動物園 譲渡会2時間SP
譲渡会まであと1日、前田は仕事へ。5時間後に帰宅し、仮眠をとった。ワカメは前田の近くに来た。茹でたササミを細かく刻みキャットフードを混ぜる。鶏胸肉の削り節をかけ、スペシャルディナーを作った。トマトと刻んだニンニクをオリーブオイルで炒め、アンチョビを追加。パスタを茹でて絡める。モッツァレラチーズを入れバジルを添え、ブラックペッパーをふりかける。スパゲッティ・ア[…続きを読む]

2026年7月17日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
沸騰ワード伝説の家政婦 志麻さん
伝説の家政婦・タサン志麻さんが橋本環奈・要潤・かまいたちに料理を振る舞った。完成2品目は「ふわとろトマトオムレツ」。オーブンでトマトを焼くひと手間で何倍もおいしくなるオムレツ。濱家隆一は「トマトの味がすごく濃い」などとコメントした。完成3品目は「冷やしナス エビもずくソース」。冷やしたナスにもずくを合わせたエビで志麻さん流即席創作夏料理。橋本は「全然酸っぱく[…続きを読む]

2026年7月14日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
やさいの時間里山菜園 有機のチカラ
夏野菜「ピーマン」「万願寺トウガラシ」「バジル」などを収穫。家庭菜園ならではの楽しみが、野菜の花も楽しむこと。佐倉ミッション「雑草にまぎれて咲く野菜の花を探し出して料理に使う」。パセリの花やニンジンの花などを収穫した。

2026年7月14日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチ3つの皿
秋元さくらシェフが「トマト・ファルシ」を調理。トマトを半分に切ってくり抜き、果肉を炒める。中火で2分ほど煮詰める。オリーブ油・にんにく・たまねぎ・砂糖を加え、中火のままさらに3分ほど煮て粗熱を取る。合いびき肉・塩・こしょう・パン粉・バジルの葉で肉だねを作りトマトの容器に詰める。オリーブ油で断面を炒めたら、中火で7分ほど蒸し焼きにする。火を止めて2分ほど蒸らし[…続きを読む]

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