バターナッツかぼちゃのテレビ情報 | 新潟津南町バターナッツかぼちゃ | ゆたかな食の未来をさがして(2026/10/11(日)12:54)

「バターナッツかぼちゃ」のテレビ露出情報

やってきたのは農業が盛んな新潟・津南町。瀧澤さんは4年前から農業被害に強い野菜としてバターナッツかぼちゃを育て始めた。偶然出会ったかぼちゃの可能性を信じて試行錯誤を続けている。

2026年10月18日放送　11:45 - 11:50　TBS
ゆたかな食の未来をさがして（ゆたかな食の未来をさがして）: 日本一の河岸段丘が広がる新潟・津南町にやってきた。瀧澤さんは7年前津南町を盛り上げようと地元の友人たちと農業の会社を設立、自家製野菜を使ったカフェの経営や商品開発など様々な取り組みをしている。バターナッツかぼちゃをたっぷり使った特製カレーは子どもたちに大人気。
2025年12月11日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ
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