焦げ付きにくいフライパンを徹底検証する。1本のフライパンにつき1000回こすり焦げ付きにくさを検証する。全く焦げ付かなかったのは「バッラリーニ バーリフライパン」。2層構造のセラミックコーティングがされており、こびりつきにくさが長く続く。