トマトケチャップで簡単にできる鈴木シェフ直伝のアレンジソースレシピ「バーニャカウダ風ソース」を公開。トマトケチャップ1：2味噌で混ぜ、オリーブオイルを少量加えてひたすら混ぜれば完成。スタジオで試食。柴田は「味噌の塩味だけじゃない、爽やかな甘味があって素晴らしい」、宮崎は「味噌もガツンと来るんだけどそれだけではない。何にでも合いそう」などとコメントした。このソースはだし入りのモノではなく合わせ味噌を使うのがおすすめだという。