バーミヤンで出してる今だけ鍋は「海鮮麻辣鍋」。バーミヤンで販売している麻辣湯が類型450万食突破し、好評のため年末年始限定のメニューとして販売することになったという。メニューは、海鮮・蒸し鶏・豚肉の3種類。どれも1人前から注文可能。無料で特製ラー油が付いてくるので好みの辛さに調節可能。鍋はシメに中華麺やご飯をたのんだり、具材をトッピングする人が多いので、客単価アップに効果的なメニューだという。
住所： 東京都杉並区宮前4-28-19
URL： http://www.skylark.co.jp/bamiyan/
URL： http://www.skylark.co.jp/bamiyan/