牛丼チェーン「すき家」は今月22日から牛丼や定食を10円から60円値上げすると発表した。牛丼並盛は20円値上げし450円に。特盛は50円値上げで830円となる。すき家では国産のコシヒカリ・ひとめぼれを使用していて価格の高騰が続いていることに対応したとしている。牛丼の値上げは4月以来7か月ぶりで今年2回目。米の値上がりで今年9月にガストやバーミヤンなどでライスを値上げしたほか、天丼てんやも今月から天丼を値上げしている。