パクチー天ぷらのテレビ情報 | スタジオトーク | あさイチ(2024/07/18(木)08:15)

「パクチー天ぷら」のテレビ露出情報

スタジオには、パクチーソーダが用意された。パクチーの根っこがマドラーのように入ってる。パクチーが苦手な土屋さんは「爽やかでおいしかった」などとコメントした。続いてパクチー天ぷらが用意された。土屋さんは「後味はそんなに長く続かないので食べやすい」などと話した。

2024年7月18日放送　8:15 - 9:55　NHK総合
あさイチ愛でたいnippon: 新たな特産品として注目されているのが千葉のパクチー。この数年で生産農家が急増して、いまでは収穫量全国2位だという。パクチー専門店を取材した。新鮮なものほど甘みが強く、この店では新鮮さにこだわっている。八千代市には、パクチーの直売所を営んでいる。8年前からパクチー栽培をはじめたという。直売所では、収穫したパクチーや様々な加工品が販売されている。一番人気なのが、[…続きを読む]