去年3月の発売以降累計出荷数60万食以上を突破した「パッとジュッと」シリーズは、袋の中に味付けソースが入っておりカットした鶏むね肉1枚を入れて揉みこめば、あとは冷凍庫にストックしておくだけ。調理する時は肉を凍ったままフライパンへ。加えるのは大さじ1の水だけ。この肉ピタソースには肉のドリップを吸収してくれるでんぷんが入っているため、凍ったままでもしっとりジューシーに仕上がる。蓋をして弱火で8分熱し、半解凍のままひっくり返して中火で火を通せば完成。伊藤アナは作った料理を生放送終わりの江藤アナに届けた。
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「パッとジュッと」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月28日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
- カンブリア宮殿カンブリア宮殿 超理系集団 理研ビタミン
- 理研ビタミンはここ数年、異色のヒット商品を連発している。食品企画開発部の菊子が去年ヒットさせたのは、パッとジュッと。袋の中には特別なソースが入っているが、そこに鶏肉をいれて一晩冷凍する。冷凍のまま焼いてもドリップが出ずにジューシーに仕上がる驚きの商品。普段料理をしている菊子自身の悩みが開発のきっかけに。面倒な解凍の手間が省けると話題を呼び、発売から一年ほどで[…続きを読む]
- 2026年3月17日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，プチマーケティング部
- 今、下味冷凍用の調味料が様々なメーカーから販売されている。理研ビタミンの「パッとジュッと」は発売4か月でシリーズ累計20万袋を突破した。仕込み方はお肉をひと口サイズに切り、調味料が入った袋に入れてもみ込むだけ。冷凍後は約1か月保存できる。焼く時は解凍も油も不要で、水を大さじ1杯加えてフタをし弱火で8分加熱。半解凍でひっくり返して火を通したら完成。ジューシーさ[…続きを読む]
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