パプリカのテレビ情報 | たまごの謎を徹底追及SP 卵黄色の濃さで栄養は違う？ | 林修の今知りたいでしょ！(2025/10/16(木)19:00)

「パプリカ」のテレビ露出情報

卵には黄身が薄いや濃いがあるが、薄くても濃くても栄養は変わらないという。卵黄の色は食べているエサに影響され、黄色はとうもろこしの黄色。赤みがかった卵黄はパプリカなどの赤い色素に。お米を食べているニワトリはレモンイエローの薄い色素や白い卵黄になるという。

2025年8月8日放送　16:48 - 18:50　テレビ朝日
スーパーJチャンネルなるほど！ハテナ: 東京・杉並区にある「文山青果」。きょう店頭に並んだ野菜の価格は驚きの安さ。実は店頭に並んでいるほとんどが規格外。農産物の規格は、大きさ、形、色など農協や市場が定めているが、その基準から外れた野菜は規格外として扱われる。ただ、規格外野菜の価格は正規品に比べて半額以下とお買い得。文山青果・文山成晃店長の規格外野菜の仕入れに密着した。東京都の淀橋市場。1日の取引は[…続きを読む]