他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月8日放送　22:00 - 22:54　日本テレビ

X秒後の新世界お金にまつわる新世界SP

イタリアでは、チーズを担保に銀行でお金を借りられる融資制度がある。お金が借りられるチーズは、パルミジャーノ・レッジャーノのみ。パルミジャーノ・レッジャーノチーズ協会によれば、チーズによる融資の総額は400億円以上。

---

2026年2月15日放送　11:45 - 12:45　日本テレビ

スクール革命！食で巡る！イタリア縦断空中散歩

ベネチアからフィレンツェに向かう途中にあるモデナはマセラティなど多くの高級車メーカーが本拠地とする街。またフェラーリの創業者であるエンツォ・フェラーリの出身地でもあり、街中には「エンツォ・フェラーリ博物館」もある。さらにモデナの銀行ではパルミジャーノ・レッジャーノを預けるとお金が借りられるという。

---

2025年11月6日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！旅するエプロン

新潟・新潟市「bistro meiku」へ。店主の気さくな人柄もあり半年以上満席が続く人気店。料理は10年の修行で磨いた本格イタリアン。生ハムと柿の前菜や旬の食材を使ったパスタがある。お店の看板メニューがハンバーグとチーズのリゾット。店主の実家は45年続く人気洋食屋さん。新潟産のコシヒカリにパルミジャーノ・レッジャーノをたっぷり使ったリゾット。そこに越後もち[…続きを読む]

---