他にもこんな番組で紹介されています…

2024年4月6日放送　13:50 - 14:50　NHK総合

土曜スタジオパーク田中卓志 すこぶるアガるビル

パレスサイド・ビルディングは様々な気遣いが感じられるビルで、施設内のホールは弧を描くように設置されたエレベーターホールで珍しい空間。円形にエレベーターを設置することで開放感のある空間になっている。さらに、トイレは円に沿ってトイレに入ればスムーズに人を隠すことができる。屋上には当時は珍しかった屋上庭園が。皇居や丸の内をはじめ東京のビルを一望できる。円筒の中には[…続きを読む]

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2024年1月15日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.特集

東京・竹橋のパレスサイドビルにある「赤坂飯店」は1955年創業。ランチタイムには周辺のサラリーマンが押し寄せるという。一番人気は「担々麺」。こだわりは特注麺で、担々麺専用に独自開発した太めの平打ち麺。常連のおすすめは煮卵のトッピング。昔からの味を守るためにこだわっているのが“下ごしらえ”。肉みそは大鍋で大量に仕込むと味がなじむのだという。自家製ラー油は、常温[…続きを読む]

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