岐阜市にある加藤農園から中継。農園ではパープルリシャスという品種のブロッコリーを栽培。元々アメリカで生まれた品種で、日本ではこの農園のみで栽培されている。濱田がブロッコリーの収穫を体験。この品種は観賞用と食用どちらの用途でも使えるように赤キャベツとスティックブロッコリーをかけ合わせたもの。試食した濱田は「茎がアスパラのような食感で、葉の部分が甘い。」などとコメント。後半では料理を紹介する。
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「パープルリシャス」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年4月2日放送 13:50 - 15:42 フジテレビ
- とれたてっ！黒田の気になるアレ なんでなんでSHOW
- きょうのテーマは大注目の野菜「ブロッコリー」。ブロッコリーはアブラナ科の緑黄色野菜で、その祖先は「キャベツ」。より美味しく効果的に食べるための秘訣を紹介する。「新鮮なブロッコリーの見分け方」をブロッコリーのスペシャリストで農家の加藤哲也さんにおしえてもらった。クイズ「2つのブロッコリーのうち食ごろはどっち？」（「紫がかったブロッコリー」と「黄色がかったブロッ[…続きを読む]
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