取材拒否の焼肉店を取材。ヒレ肉やヒウチなどを食す。ヒレは特製ポン酢で、ヒウチは卵にくぐらせて、ハラミとホルモンはタレで食す。店主の男性はホルモンは冷凍ではなく生のものを使用していると説明してくれた。名前を明かすことはできなかったが、寺門ジモンはそれでも価値があると話した。