西麻布で取材。「担々麺(1650円)」は醤油ダレに自家製ラー油やゴマソースなどをいれて加えた油が味の決めてだ。しびれうような強い辛味が特徴。鶏だしスープをいれて中華麺をどんぶりのなかにいれて青梗菜と肉味噌、自家製ラー油をいれて「担々麺」の完成。武田は麺をすすり「うまいです」と担々麺を楽しんだ。中山が「ヒデライブ2023」の告知をした。11月30日ヒューリックホール東京で午後6時半開演。
住所: 東京都千代田区有楽町2-5-1
URL: http://hulic-theater.com/
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