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「ヒラメ」 のテレビ露出情報

コルビさんが伝統の佃煮を使ってを料理。塩と砂糖で締めたヒラメを薄くスライスし、隙間なく並べる。そこに穴子と昆布の佃煮を乗せていく。味の濃い佃煮の旨味を淡白なヒラメで包み、トマトや柚子酢の酸味を加えたドレッシングでハーブを和え添えて「ひらめのマリネ 昆布と穴子添え」の完成。試食には鮒佐の2人を招待し、大野佐吉さんは「佃煮がしっかりと味があるのでヒラメの淡白と相まって美味しい。」などと話した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月14日放送 4:55 - 5:25 フジテレビ
めざましテレビ全部見せENTERTAINMENT
今大人気のボーイグループ・RIIZE。デビュー作が1週間でミリオンセラーを達成し、米国グラミー賞が発表した「2024年注目すべきアーティスト25」に選出された。9月にリリースした念願の日本デビューシングル「Lucky」もビルボードチャートで1位を獲得した。アントンは「山下達郎さんのSPARKLEがすごい」などと話した。

2024年11月6日放送 22:00 - 23:00 日本テレビ
世界頂グルメ槙野智章・朝日奈央 予算1万円で安い&うまい 本場の味探し
ソウル中央市場はサッカーコート約2.5面分の敷地に350店舗以上が集まっていて、ソウル市民が集う下町のグルメエリア。「ホンドゥケカルクックス」でヨルムキムチククスを食べた2人。冷麺の氷にこだわりがある槙野だが、この店の氷はみぞれ状に凍らせた出汁だった。続いて2人は、「ゴハャンスンデクック」で韓国風ソーセージとホルモンなどを煮たスープ・スンデクックを味わった。[…続きを読む]

2024年11月2日放送 6:00 - 8:30 フジテレビ
めざましどようび新人上垣アナの実況してみた!
西山アナは「いくらプールって夢がありますね」などとコメント。牡蠣は能登の牡蠣で、食べて応援するという意味も込められたイベントだという。

2024年11月1日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび!グルメの現場
東京・お台場から中継。今年で9年目で日本の「魚食文化」活性化を目的に開催。累計190万人が来場する日本最大級の魚介イベントの魚ジャパンフェス2024inお台場が開かれている。70ブースの店舗が入っている。またイベント最終日に同イベント特設会場で日本各地の漁協などが参加するFish−1グランプリも行われる。歴代グランプリグルメが食べられるキッチンカーで第6回グ[…続きを読む]

2024年10月21日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!(ラヴィット!)
浮所チームと松倉チームに分かれてビリビリ紙粘土伝言ゲームで対決する。負けたチームはビリビリイス。浮所チームのお題はイカ。あんりは、バナナと答えたが不正解だった。4番目の田辺智加が正解し、3ポイントを獲得した。

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