韓国では昔から猛暑の時期にはスタミナ料理を食べる習慣がある。伝統的に食べられてきたのが犬の肉。町にはポシンタンという犬の肉を使った鍋料理を扱う店がある。しかし、近年の動物愛護の意識の高まりから犬を食用とすることに反対する声が増えている。そして、去年1月の国会で犬食禁止法が可決され、2027年2月からは犬肉を食べることが禁止される。こうした中、犬肉にかわり、スタミナ料理として注目されているのが ヤギ肉。疲労回復に良いとされ、人気になっている。ヤギ肉は茹でる、プルコギ、肉団子など様々な方法で食べられる。専門家は犬の肉とヤギの肉は栄養や効能が似ていると指摘。犬肉を扱ってきた市場も去年ヤギ肉専門通りに看板を変えた。しかし、需要の増加に応えるには課題がある。韓国南部のヤギ農場では、ヤギの飼育数を増やしたいと考えているが、コヤギの死亡率が高いことから需要に追いつかず価格高騰となっているという。
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「ビタミン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月6日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタでみトレ
- スーパーで空心菜はほうれん草の半額105円で売られていた。空心菜は茎の中が空洞になっていることから名前が付いた東南アジア生まれの野菜。ビタミン類や鉄分など栄養価が高く、夏バテ予防にもなる。夏野菜が高騰している中、空心菜は安定的に流通。お手頃価格で買える空心菜をどのように使っているか聞いてみると、おひたしやお味噌汁などに使うという。奥さんのために初めて空芯菜料[…続きを読む]
- 2026年7月26日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
- シューイチ中山のイチバン
- ウナギの将来を救うもしれないビッグニュース。世界初。完全養殖ウナギ 試験販売。国産ウナギの多くはニホンウナギ。市場の99パーセントは養殖。天然のシラスウナギを河口で捕まえて成魚まで育てるというもの。ニホンウナギは2013年に生息環境の悪化やシラスウナギ減少などから絶滅危惧種に指定された。完全養殖ウナギの試験販売がはじまった。完全養殖は成魚が生んだ卵を孵化させ[…続きを読む]
- 2026年7月23日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，気になる見出し！知りTIME
- 全国各地で40℃を超えるなどうだるような暑さだが、気温の上昇でドラッグストアに異変が。男性向けのデオドラントの購入者の約半数が女性だという。理由はメンズ向け製品に多い爽やかさと汗を抑える力。汗を素早く乾かす独自技術や「男性向けなら効きそう」というイメージも後押しして選ばれている。一方、スポーツや美容アイテムも本来のイメージから変化が。クエン酸やビタミンを補給[…続きを読む]
- 2026年7月22日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびひるおびショッピング キニナルチョイス
- 那須高原ハニー牧場 ハンガリー産アカシア蜂蜜の紹介。蜂蜜には天然の栄養成分が豊富。華やかで上品な香りとすっきりした味わいが特徴。ハンガリー産の蜂蜜は希少。砂糖の3分の1の量で同じ位の甘さなのでカロリーを抑えられる。肉や魚に使うと味にコクが出てテリ等が良くなる。合計3kg蔵ざらえの時期なのでお買い得！税込7280円。ハニーポットもつく。
2品目は紀州南高梅は[…続きを読む] - 2026年7月22日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！NONSTOP！タブロイド
- きのう美容ブランドの新製品発表会が行なわれMISAMOのMOMO、SANA、MINAが登場した。「美」についてMOMOは「しっかり食べてしっかり寝ることが一番の美容法」などと述べた。小山内アナがMISAMOにインタビュー。美の秘訣についてMINAは「基本的なことをちゃんとしっかりやる」などと語った。美のマストアイテムはバスアイテムで、SANAは物が多すぎてお[…続きを読む]
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